Натуральные и свежие продукты от местных производителей жителям Владивостока в текущем году стали еще доступнее. Во Владивостоке на улице Светланской внутри супермаркета работает «Фермерский островок», в котором уже около 20 производителей Приморья предлагают свою продукцию от сыров, полуфабрикатов и копченостей до меда, домашнего хлеба и молочной продукции. Всего здесь представлено около 500 наименований вкуснейших местных товаров.
«Фермерский островок» – это возможность для покупателей приобрести натуральные продукты напрямую от производителей, для предпринимателей – получить площадку для торговли, а для кого-то и вовсе запустить свое дело.
Как отмечает заместитель генерального директора центра «Мой бизнес» в сфере маркетинга Татьяна Музыченко, «Фермерский островок», как и проект «Сделано в Приморье», создан для поддержки субъектов малого и среднего предпринимательства, локальных производителей из Приморья.
«Проект реализуется центром "Мой бизнес" совместно с торговыми сетями, корпорацией МСП, минпромторгом и Торгово-промышленной палатой. Это первый такой проект, реализованный на территории торговой сети. Так, производители получают возможность воспользоваться уже сформированным трафиком покупателей, а торговая сеть, в свою очередь, привлекает новых посетителей благодаря расширению ассортимента», – говорит Татьяна Музыченко.
Оператор регионального проекта «Фермерский островок» Иван Тимченко отмечает, что количество покупателей сегодня составляет 50-70 человек в день, тенденция идет вверх. Помимо продаж на месте магазин предлагает опцию предварительного заказа с самовывозом или же доставкой по городу.
«Сегмент фермерской натуральной полезной продукции достаточно востребован. Мы видим рост спроса именно на фермерскую натуральную продукцию, с полезными составами, с хорошим качеством сырья и так далее. Этот тренд продолжает расти. Все хотят вкусно и полезно питаться», – рассказал он.
Работая напрямую с производителями, Иван Тимченко отмечает, что зачастую они, имея качественный продукт, сталкиваются со сложностями в сфере сбыта. Например, для работы в «Фермерском островке» потребуется регистрация в качестве индивидуального предпринимателя или самозанятого, сформированный перечень продукции, прайс, разрешительная документация, этикетки и маркировки.
С решением этих задач предпринимателю могут помочь в центре «Мой бизнес». Он является важным звеном в проекте «Фермерский островок», оказывая производителям комплексную поддержку, чтобы они могли пройти все этапы от оформления продукции до конечной ее продажи на полке магазина.
Участие в «Фермерском островке» для приморских производителей – не только возможность увеличить прибыль, но и шанс системно развить свое производство, найти новых партнеров и даже выйти на экспорт. За счет увеличения сбыта продукции и повышения узнаваемости бренда у фермеров появляется возможность расширения штата, оптимизации внутренних процессов, закупки нового оборудования, автоматизации и многого другого.
«Однозначно новые "Фермерские островки" будут появляться в Приморье. В первой половине следующего года будет открытие еще в ряде новых локаций. Это, в первую очередь, Находка, Большой Камень, потому что нас ждут в этих городах. Ну и, конечно, Владивосток», – комментирует Иван Тимченко.
Напомним, представить не только свои продукты питания, но самые разные товары локальные производители могут также на ярмарках «Сделано в Приморье», которые регулярно проводятся во Владивостоке при поддержке центра «Мой бизнес».
Получить поддержку по самым разным вопросам, связанным с малым и средним предпринимательством, включая представление своей продукции в проекте, можно по телефону: 8 800 555 09 33 центра «Мой бизнес» или в telegram-канале «Мой бизнес | Приморский край».
Справочно. Поддержка предпринимателей и самозанятых в Приморском крае является одним из ключевых направлений национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», а также частью большого комплекса мероприятий по улучшению инвестиционного климата в регионе.
Софья Федотова, s.fedotova@cpp25.ru
Фото — Иван Дякин (Правительство Приморского края)