Школа сельского гостеприимства
Жителей Тернейского муниципального округа приглашают в «Школу сельского гостеприимства». Обучающая программа стартует 10 апреля на базе Сихотэ-Алинского заповедника. Прием заявок на участие уже открыт.
Первая смена Школы посвящена развитию гостиничного дела, включает в себя офлайн тренинги, а также онлайн-сопровождение местных жителей при открытии своего дела от экспертов гостиничного бизнеса.
Идея «Школы» родилась в июне 2022 года во время круглого стола по развитию экологического и сельского туризма в Тернейском муниципальном округе. Мы пригласили представителей власти, турбизнеса, регионального Туристско-информационного центра, а также местных жителей и предпринимателей, чтобы понять, какие факторы сдерживают развитие туризма на севере Приморья. В ходе диалога стало понятно, что кроме транспортной доступности, не хватает инфраструктуры гостеприимства – гостиниц и кафе. При этом мы видим среди местных жителей активных и предприимчивых людей, готовых включаться в сельский туризм, создавать лучшие условия жизни для себя и гостей. Далеко не у всех есть доступ к профессиональным знаниям об обустройстве и содержании гостевого дома. Мы надеемся, что профессиональная поддержка приглашенных экспертов станет опорой для участников Школы, и позволит повысить качество услуг в уже существующих местах размещения, а тем, кто давно хотел принимать гостей, но не решался, сделать первые шаги в этом направлении, – рассказала заместитель директора по развитию Сихотэ-Алинского заповедника Ульяна Ледок.
Первый семинар – по развитию гостиничного бизнеса «Сельский гостевой дом» – пройдет с 10 по 12 апреля. Программа включает в себя разбор малых форм отелей, современного законодательства, существующих видов государственной поддержки и юридических вопросов в сфере гостеприимства.
Эксперты по классификации коллективных мест размещения расскажут, как оптимизировать бизнес-процессы, дадут пошаговую инструкцию по преображению гостевого дома и продвижению своего продукта. Вместе с педагогами участники Школы напишут бизнес-планы по открытию собственного средства размещения или развитию уже функционирующей гостиницы, хостела или гостевого дома.
Прием заявок на участие в Школе уже открыт, для этого необходимо заполнить анкету. Заявки принимаются до 6 апреля.
Обучение в Школе – бесплатное, проезд до пос. Терней участники оплачивают самостоятельно. Задать уточняющие вопросы и запросить полную программу можно, написав на почту sikhote-pr@mail.ru с указанием темы письма «Школа сельского гостеприимства».
Добавим, «Школа сельского гостеприимства» реализуется приморским Фондом «Терней. Тайга. Тигр» совместно с Сихотэ-Алинским заповедником при поддержке Фонда президентских грантов. Цель проекта – развитие локальной экономики через вовлечение местных жителей в сельский и экологический туризм.